Salade de fruits aux canneberges
La salade de fruits aux canneberges est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé, égoutté (jus de réserve), 2 c. jus de citron, 1 (3 oz) paquet. gélatine de framboise, 1 boîte (16 oz) de sauce aux canneberges entières et 1/2 c. céleri fin haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole, mélangez le jus d'ananas, 1/2 tasse d'eau et le jus de citron.
Porter à ébullition, verser sur la gelée dans un bol et bien mélanger.
Casser les canneberges avec une fourchette et les incorporer à la gelée. Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange commence à prendre.
Incorporer le céleri et l'ananas.
Noix en option.
Verser dans un moule de 4 tasses.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Pour 8 personnes.
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