Gâteau au café aux canneberges

Préchauffer le four à 350°.

Beurrer un moule à gâteau de 13 x 9 x 2 pouces. Dans un grand bol, crémer le beurre.

Ajoutez progressivement le sucre; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Incorporer l’extrait d’amande.

Incorporer la farine en alternant avec la crème sure.

Verser dans le moule préparé.

Répartir uniformément la sauce aux canneberges sur la pâte; étaler légèrement, mais n'essayez pas de couvrir la pâte. Saupoudrer d'amandes.

Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau se détache des côtés du moule. Arroser de glaçage.

Couper en carrés.