Galletas de caja de hielo Cracker
Cracker Ice Box Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de margarina, 1 c. azúcar, 1 huevo batido, 1/2 c. leche evaporada y 1 c. migajas de galletas Graham, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Derretir la margarina y agregar el azúcar, la leche y el huevo.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Retire del fuego y agregue las migas de galletas Graham, las nueces y el coco.
Forre un molde de 9x13 pulgadas con galletas Graham enteras.
Extienda la mezcla cocida sobre las galletas.
Agrega otra capa de galletas Graham.
Hacer glaseado; mezcle el azúcar glass, la leche y la vainilla.
Extienda esto sobre la capa final de galletas Graham.
Enfríe en el refrigerador unas 3 horas antes de cortar. (Se puede utilizar un glaseado listo para untar).
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