केकड़ा स्टू
केकड़ा स्टू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. नरम मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा चम्मच। आटा, 2 कड़ी पके हुए अंडे, 1/4 छोटा चम्मच। सूखी सरसों और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
आटे के साथ मलाईदार मक्खन, कड़ी पके हुए अंडे की जर्दी, सरसों, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च को मसलें, मिश्रण को चिकना होने तक फेंटें।
पतला पेस्ट बनाने के लिए धीरे-धीरे पर्याप्त मात्रा मिलाएं। पेस्ट को बचे हुए गर्म दूध में डालें और लगातार हिलाते हुए उबलने दें।
केकड़े के मांस को 1 मिनिट और गरम कीजिये. गर्मी से निकालें और शेरी करें। प्रत्येक सूप के कटोरे में नींबू का एक टुकड़ा रखें।
मिश्रण में डालें और कटे हुए कड़ी पके अंडे की सफेदी और अजमोद से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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