Gâteaux de crabe
Les Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe en gros morceaux ou retirer la coquille et le cartilage, 2 œufs légèrement battus, 1 poivron vert haché, 1 c. moutarde sèche et 1/3 c. de la farine de craquelins ou des miettes ou suffisamment pour tenir ensemble sans pour autant sécher les gâteaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez les œufs avec les 7 ingrédients suivants.
Incorporer la chair de crabe et façonner des gâteaux.
Enrober de miettes supplémentaires.
Réfrigérer une heure ou jusqu'au moment de cuire.
Faire sauter dans 1/2 beurre/1/2 margarine 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés.
(La chair de crabe en morceaux ou en morceaux est la meilleure solution.)
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