Coquilles farcies au crabe et aux fruits de mer
Les coquilles farcies au crabe et aux fruits de mer sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 35 minutes. Fabriquée avec 1 boîte (12 onces) de coquilles de pâtes géantes, 1 boîte (6 onces) de chair de crabe égouttée, 1 boîte (6,5 onces) de petites crevettes égouttées, 3 cuillères à café de céleri émincé et 1 cuillère à soupe d'oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition à feu vif.
Une fois l'eau bouillante, incorporez les coquilles de pâtes et remettez à ébullition.
Cuire à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites, mais encore fermes sous la dent, environ 13 minutes. bien dans une passoire posée dans l'évier, puis rincez à l'eau froide jusqu'à ce que les pâtes soient froides.
Bien égoutter.
Pendant que les pâtes cuisent, remuez la chair de crabe, les crevettes, le céleri, l'oignon et la vinaigrette crémeuse dans un bol à mélanger.
Incorporer le fromage suisse râpé.
Farcissez chaque coquille avec un peu du mélange de fruits de mer et placez-la dans un plat de service.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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