Krabben- und Maissuppe

Krabben- und Maissuppe

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Krabben- und Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Krabbenfleisch, 1 Dose Zuckermais, 1 qt. und 1 Pkt. Halb und halb Sahne, 1/2 Stück Butter und 3 Streifen Speck – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck knusprig braten; beiseite legen.

Lassen Sie etwa 2 Esslöffel Fett in der Pfanne.

Butter hinzufügen; schmelzen.

Zwiebeln und Sellerie (auf niedriger Stufe) 3 bis 5 Minuten anbraten.

Mehl hinzufügen.

Zum Mischen umrühren.

1 Minute auf niedriger Stufe kochen.

Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte hinzu.

Zum Kochen bringen.

Rühren Sie weiter und lassen Sie es dann köcheln (zum Eindicken muss es kochen).

Fügen Sie Krabbenfleisch und Mais (Wasser und alles) hinzu und fügen Sie dann Kartoffeln hinzu.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Zwischen 1/2 und 1 Stunde köcheln lassen.

Oft umrühren.

Kurz vor dem Servieren zerbröselten Speck unterrühren.

Mit Petersilie garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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