Ensopado de Cowboy
Cowboy Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 a 2 libras de bife redondo, 1 cebola média picada, 1/2 colher de chá. sal, um pouco de pimenta e 4 batatas médias em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte a carne em cubos de 1/2 polegada; misture com cebola, sal e pimenta e doure em fogo médio em forno holandês grande.
Adicione as batatas e a água à carne e cozinhe até que as batatas estejam macias.
Adicione os ingredientes restantes; tampe e cozinhe por 60 a 80 minutos, mexendo ocasionalmente.
Eu adiciono uma ou duas pimentas caiena secas para dar interesse.
🍷 Combinações Perfeitas
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