Maíz con caramelo navideño del primo Charlie
El maíz con caramelo navideño del primo Charlie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. palomitas de maíz reventadas, 1 1/2 c. almendras enteras, maní, anacardos o mitades de nueces pecanas, 1 paquete (6 oz.) trozos de frutos secos, 1 c. Azúcar moreno envasado y 1/2 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque los primeros 3 ingredientes en una bandeja para hornear con bordes.
En una cacerola pesada, combine los siguientes 4 ingredientes.
Cocine a fuego medio hasta que hierva, revolviendo con frecuencia.
Continúe, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté dorada (aproximadamente 15 minutos).
Retirar del fuego; agregue el bicarbonato de sodio y la vainilla.
Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz, revolviendo suavemente para cubrir.
Hornee a 300° durante 15 minutos; remover.
Hornea 5 minutos más.
Transfiera al papel de aluminio; enfriar completamente.
Disolver.
Guárdelo en un recipiente hermético.
Rinde unas 10 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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