Pouding au pain de la cousine Agnès
Le pudding au pain de la cousine Agnès est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 4 tranches de pain coupées en dés, 3 œufs battus, 2 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez le sucre au fond du bain-marie.
Ajoutez du pain.
Mélangez les œufs, le lait et la vanille.
Verser sur le pain.
Placez l'insert sur l'eau chaude.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit pris de 1 à 1 1/2 heures.
Retirez l'insert et laissez refroidir.
Une fois refroidi, placez l’assiette sur le moule et retournez le pudding. Servir tiède ou froid.
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