Овсяное печенье County Fair

Просейте муку, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех на вощеную бумагу.

Смешайте изюм и воду в небольшой кастрюле; довести до кипения; снять с огня.

Крышка; остудить до комнатной температуры.

Хорошо взбейте шортенинг и сахар; взбить яйца и ваниль.

Смешайте мучную смесь с шортенинговой смесью до получения однородной массы.

Добавьте остывший изюм, жидкость и овсяные хлопья.

Хорошо перемешайте.

Крышка чаши; охладить минимум 1 час.

Выложите печенье из чайных ложек на слегка смазанные маслом противни на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.

Выпекать в духовке при температуре 350° в течение 10 минут или до равномерного коричневого цвета.

Сразу переложите на решетку, чтобы остыли. Хранить в контейнере с плотно закрывающейся крышкой.