Bifes Suíços Country
Country Swiss Steaks é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (4 a 6 lb.) rosbife desossado, 1 lata (16 onças) de tomate, 1 lata pequena de suco de tomate, 3 colheres de sopa. sal e 3 colheres de sopa. pimenta preta ou branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte a carne em bifes de 2,5 cm de espessura, 7 cm de largura e 12 cm de comprimento.
Cozinhar uma frigideira e aquecer. Passe os bifes na farinha.
Retire e coloque na frigideira. Cozinhe, virando de vez em quando e dourando. Retire da frigideira em uma assadeira.
Cubra com cebola, tomate e suco de tomate.
Cubra e leve ao forno pré-aquecido a 325° por 2 pessoas ou até que os bifes estejam macios.
Misture 2 colheres de sopa com um pouco de água.
Faça uma mistura homogênea e adicione aos bifes, mexendo delicadamente.
Cozinhe por mais 10 minutos e os bifes estão prontos para servir. Serve de 6 a 10 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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