Bife Country
Country Steak é um jantar fácil. Feita com 1 bife redondo grande, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 lata de sopa de água e cogumelos extras (frescos ou enlatados), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte o bife em pedaços para servir.
Passe a farinha e bata com as costas de uma faca de açougueiro ou use um martelo de carne.
Doure dos dois lados em uma pequena quantidade de óleo quente.
Retire a carne para uma travessa e escorra o excesso de gordura da panela.
Abaixe o fogo.
Retorne a carne à panela e cubra com os cogumelos e a mistura de sopa e água.
Tampe a panela e cozinhe por 35 a 45 minutos ou até a carne ficar macia. Ótimo servido com purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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