Steak frit de campagne avec sauce à la crème

Le steak frit avec sauce à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de steak de surlonge désossé (1/2 pouce d'épaisseur), 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. vinaigre blanc, 3 c. farine tout usage et 2 c. poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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