Country Fried Steak und Soße
Country Fried Steak And Gravy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund schweren runden Steaks, 1 Zoll dick geschnitten, 1/2 TL. Salz, 1/4 bis 1/2 c. Mehl, eine Prise schwarzer Pfeffer und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Steak in Portionsgröße schneiden.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Steaks auf beiden Seiten schlagen.
Mit Mehl bestäuben und in heißem Backfett anbraten.
Zwiebeln hinzufügen und 2 Esslöffel Mehl unter die Bratenfette rühren.
Braun, falls gewünscht.
Wasser hinzufügen, abdecken und 2 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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