Filete frito campestre
El bistec frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. bisquick, 1/2 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta, 1/8 cucharadita. pimentón y 1 libra de filete de res, cortado en trozos del tamaño de una porción, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Licue la mezcla para hornear, la sal, la pimienta y el pimentón.
Cubra los trozos de carne. (Reserve el resto de la mezcla sazonada).
Cocine la carne en manteca caliente hasta que se dore.
Agrega 1/4 taza de agua.
Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retire la carne a un plato.
Agregue 1 taza de agua a la grasa de la sartén.
Mezcle 2 cucharadas de la mezcla sazonada reservada y el 1/4 de taza de agua restante.
Agregue gradualmente la grasa.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto.
Vierta sobre la carne.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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