Steak Frit De Campagne
Le Country Fried Steak est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de bœuf haché, 3/4 c. lait concentré, 3 c. farine, 1 c. sel, poivre et oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez le tout.
Étaler sur une planche farinée jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en carrés.
Faire dorer dans la poêle.
Mettre dans un moule à gâteau oblong.
Préparez une sauce avec le jus de cuisson.
Verser sur les carrés de viande.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
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