Sopa de maíz campestre
La sopa de maíz campestre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 rebanadas de cerdo salado o 4 rebanadas de tocino, 1 cebolla grande en rodajas, 4 papas grandes en cubos, 2 c. agua y 6 galletas saladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Freír la carne de cerdo salada o el tocino y desmenuzar.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén doradas.
En una cacerola, cocine las papas en 2 tazas de agua hasta que estén cocidas.
Desmenuza las galletas en un bol, humedécelas con leche y agrégalas a las patatas.
Mezcla el maíz, el tocino, la cebolla, la sal y el pimentón.
Agregue a las papas y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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