Petits pains à la levure de semoule de maïs
Les rouleaux de levure à la semoule de maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/4 à 3 1/2 c. farine à pain, 1 paquet. levure, 1 c. lait, 1/4 c. cassonade tassée et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Combiner 1
1/2 tasse de farine et de levure.
Dans une casserole, faites chauffer à 115° à 120° le lait, la margarine, la cassonade et le sel. Ajouter à la farine et à la levure. Remuer. Ajouter l'oeuf. Battre pendant 3 1/2 minutes.
Ajoutez la semoule de maïs. Battre jusqu'à ce que le tout soit combiné. Ajouter le reste de farine. Bien mélanger. Retourner la surface farinée.
Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique. Bol à graisse.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume. Démouler sur une surface farinée, diviser les rouleaux.
Mettre sur un moule graissé. Relevons à nouveau. Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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