Petits pains à la semoule de maïs
Les rouleaux de semoule de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. semoule de maïs (moulue sur pierre), 1/2 c. sucre, 2 c. sel, 1/2 c. shortening et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les 5 premiers ingrédients; cool.
Ajouter la levure dissoute dans l'eau tiède.
Ajouter les œufs; bien battre.
Ajouter la farine pour obtenir une pâte molle et ferme.
Bien pétrir sur une planche farinée.
Placer dans un bol, couvrir, laisser lever et puncher.
Abaisser jusqu'à 1 pouce d'épaisseur.
Découper à l'emporte-pièce.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Couverture; laisser lever.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Donne 18 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire