Rollos de harina de maíz
Los rollitos de harina de maíz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. harina de maíz (molida con piedra), 1/2 c. azúcar, 2 cucharaditas. sal, 1/2 c. manteca y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine los primeros 5 ingredientes; Frío.
Agrega la levadura que se ha disuelto en agua tibia.
Agrega los huevos; batir bien.
Agregue harina para hacer una masa suave y firme.
Amasar bien sobre una tabla enharinada.
Colóquelo en un tazón, cubra, deje crecer y golpee.
Estire hasta obtener un grosor de 1 pulgada.
Cortar con cortador de galletas.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Cubrir; dejar leudar.
Hornee a 375° durante 15 minutos.
Rinde 18 rollos.
🍷 Maridajes Perfectos
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