Pastelería de Cornualles (plato tradicional del sur de Inglaterra)
Pastelería de Cornualles (plato tradicional del sur de Inglaterra) es una cena fácil. Elaborada con una mezcla de masa quebrada de su elección, 1/4 libra de carne de res picada, 1/4 libra de papas picadas o en rodajas, 1/4 de cebolla en rodajas y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Enrolle la masa de 1/4 de pulgada de espesor.
Mantenga la porción lo más redonda posible (aproximadamente 10 pulgadas de diámetro).
Apila la mezcla en el centro del círculo de masa.
Moja los bordes y únelos en la parte superior para formar un volante; pinchar con un tenedor.
Hornee a 425° durante 10 minutos, luego reduzca el fuego a 350° y cocine por aproximadamente 50 minutos.
Servir caliente.
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