Poules de Cornouailles farcies au riz sauvage
Les poules de Cornouailles farcies au riz sauvage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 poules de Cornouailles, 1 pqt. mélange de riz sauvage, cube de bouillon de poulet, 4 oz. boîte de champignons et 1 branche de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préparez le mélange de riz (pour quatre personnes) comme indiqué sur l'emballage, en utilisant des cubes de bouillon dans l'eau.
Faire revenir le céleri haché et les foies de poule dans le beurre.
Ajouter au mélange de riz avec les champignons et la moitié du jus de champignons.
Nettoyer les poules et saler l'intérieur et l'extérieur.
Farcir de riz et déposer sur le dos dans la poêle.
Badigeonner de beurre et enfourner environ 1h30 à 350°.
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