Gallinas de Cornualles con relleno de arroz salvaje
Gallinas de Cornualles con relleno de arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 gallinas de Cornualles, 1 paquete. mezcla de arroz salvaje, cubito de caldo de pollo, 4 oz. lata de champiñones y 1 tallo de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Prepare la mezcla de arroz (para cuatro porciones) como se indica en el paquete, usando cubitos de caldo en agua.
Saltee el apio picado y los hígados de gallina en mantequilla.
Agregue a la mezcla de arroz junto con los champiñones y la mitad del jugo de champiñones.
Gallinas limpias y sal por dentro y por fuera.
Rellenar con arroz y colocar boca arriba en la sartén.
Untar con mantequilla y hornear aproximadamente 1 1/2 horas a 350°.
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