Corned-beef barbecue
Le Corned Beef Barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de corned-beef (12 oz), 2 boîtes (6 oz) de pâte de tomate, 3/4 boîte d'eau (boîte de bœuf), 1/2 c. poivron vert, haché et 1/2 c. oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle, mettre un peu d'huile et y déposer l'oignon et le poivron.
Faire frire légèrement pour ramollir.
Ajouter le persil, le poivre, le concentré de tomate et le sucre.
Mélanger puis ajouter le corned-beef; se briser en morceaux.
S'il semble un peu sec, ajoutez progressivement de l'eau au mélange.
Remuer de temps en temps.
Laisser mijoter à couvert 1 à 1 1/2 heures jusqu'à ce que le corned-beef soit très fin.
S'il est trop liquide, retirez le couvercle et laissez cuire.
Servir sur des petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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