شواء لحم البقر المحفوظ
يعتبر مطعم Corned Beef Barbecue وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من علبتين من اللحم البقري المحفوظ (12 أونصة)، 2 علبة (6 أونصة) معجون طماطم، 3/4 علبة ماء (علبة لحم بقري)، 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم ونصف ج. البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة، ضعي كمية قليلة من الزيت، ثم ضعي البصل والفلفل.
يقلى قليلاً حتى ينضج.
أضيفي البقدونس والفلفل ومعجون الطماطم والسكر.
يخلط ثم يضاف اللحم البقري المحفوظ. تتفكك إلى قطع.
إذا بدا جافًا قليلًا، أضيفي الماء إلى الخليط تدريجيًا.
يقلب من حين لآخر.
يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى يصبح لحم البقر المحفوظ جيدًا جدًا.
إذا كان مائيًا جدًا، قم بإزالة الغطاء واتركه حتى ينضج.
يقدم على الكعك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً