Corned Beef e Repolho (Crock-Pot)
Corned Beef And Cabbage (Crock-Pot) é uma refeição fácil de cozinhar lentamente. Feito com 3 cenouras, cortadas em pedaços de 3 polegadas, 3-4 libras de peito de carne enlatada, 2-3 cebolas médias, cortadas em quartos, 3/4 a 1-1/4 c. água e 1/2 sm. repolho cortado em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque todos os ingredientes, EXCETO as fatias de repolho, na panela elétrica na ordem listada.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas (alto
5-6 horas).
Adicione as fatias de repolho ao líquido, pressionando para umedecer, gire para Alto e cozinhe por mais 2-3 horas.
Se você quiser mais repolho do que a panela elétrica aguenta, cozinhe-o separadamente em uma frigideira.
Basta retirar 1 c. de caldo da Crock-Pot durante a última hora de cozimento e despeje sobre as fatias de repolho na frigideira. Cubra e cozinhe lentamente por 20-30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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