Pudding de maïs (faible en gras)
Le pudding au maïs (faible en gras) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (12 oz) de grains de maïs, 1 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. sel et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 350°. Égouttez le maïs et placez-le dans un bol de taille moyenne. Ajouter la farine, le sucre, le sel, le poivre, l'huile et le lait écrémé et bien mélanger.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme en mélangeant bien. Verser dans une cocotte de 2 litres et cuire au four pendant une heure ou jusqu'à ce que le pudding soit pris et légèrement doré sur le dessus. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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