pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. maíz (aproximadamente 6 mazorcas frescas), 2 huevos grandes ligeramente batidos, 2 cucharadas. harina para todo uso, 2 cucharadas. azúcar granulada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar el maíz con los huevos batidos y reservar.
Combine la harina, el azúcar, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
Agrega la leche y bate hasta que quede suave. Agrega la mantequilla derretida.
Combine la masa con la mezcla de maíz y huevo y viértala en una cacerola engrasada.
Coloque la cacerola en una olla con agua caliente.
Hornee en un horno a 350° aproximadamente durante 1 hora o hasta que la crema esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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