Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de maïs jaune crème, 1 c. oignon vert émincé, 1/4 c. poivron vert émincé, 1 pot (2 oz) de piments et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Beurrer une cocotte.
Mélanger le maïs, l'oignon, le poivron vert et le piment.
Battez légèrement les œufs, puis incorporez le sucre et le sel. Versez un peu de lait dans la farine, puis incorporez le reste du lait.
Mélanger le maïs, les œufs et le mélange de lait.
Ajouter le beurre fondu; verser dans une cocotte beurrée.
Cuire au four à 325° pendant 45 à 60 minutes jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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