Muffins de Milho
Corn Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo branca, 2 c. fubá amarelo, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 1/8 colher de chá. sal e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Cubra uma forma de muffin para 12 xícaras com spray de cozinha vegetal ou forre com forminhas de papel para muffins.
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos.
Em uma tigela separada, bata os ovos com o leitelho, o mel e o óleo.
Adicione a mistura aos ingredientes secos.
Adicione a maçã e mexa até combinar, mas não misturar demais.
Encha as forminhas de muffin preparadas até 3/4 e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Retire os muffins da assadeira. Deixe esfriar um pouco e sirva quente.
Rende 18 muffins grandes.
🍷 Combinações Perfeitas
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