Pudim De Creme De Milho
Pudim de creme de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. cebola picadinha, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 1 lata (17 onças) de milho inteiro, 3 ovos levemente batidos e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma panela pequena, cozinhe a cebola na manteiga até ficar macia, mas não marrom.
Escorra o milho.
Em uma tigela, misture os ovos, o milho, o leite, o açúcar e 1 colher de chá de sal.
Adicione a mistura de cebola.
Transforme em uma assadeira redonda de 8 x 1 1/2 polegada.
Coloque em uma assadeira grande. Coloque na grelha do forno.
Despeje água fervente em uma assadeira grande até uma profundidade de 2,5 cm; asse, descoberto, em forno a 350° por 25 a 30 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Rende 6 porções.
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