Sopa de maíz (6 porciones)
La sopa de maíz (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de caldo de pollo, 1/2 c. cebolla finamente picada, 1 zanahoria mediana picada, 1 hoja de laurel y 1/4 cdta. tomillo y estragón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine el caldo, el jamón, la cebolla, la zanahoria y las patatas.
Cocine hasta que las patatas estén cocidas.
Agrega el maíz y la mitad y la mitad.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue el pimiento.
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