Кукурузная похлебка
Кукурузный суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. сливочного масла, 6 ст. нарезанный лук, 3/4 ст. нарезанный сельдерей, 2 1/2 стакана. горячей воды и 2 средних кипящих картофеля, очищенных и нарезанных кубиками размером 1/2 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло в кастрюле.
Добавьте лук и сельдерей; обжаривать 5 минут до мягкости, но не коричневого цвета.
Добавьте воду, картофель, кукурузу, сахар, соль и перец.
Накройте крышкой и варите, пока картофель не станет едва мягким, около 30 минут.
Взбейте муку с половиной стакана; добавить в суп.
Добавьте оставшуюся половину и варите, пока суп не загустеет до кремовой консистенции, около 15 минут.
Приправьте по вкусу дополнительной солью и перцем, если необходимо.
Если слишком густо, добавьте еще молока; если слишком жидкий, варите еще 5–10 минут.
Получается 9 порций, примерно по 1 чашке каждая.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий