Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de bacon, 1 poivron vert, 1 c. d'eau, 2 c. lait et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une bouilloire, faire revenir le bacon en réservant suffisamment de gras pour faire revenir l'oignon, le poivron et les pommes de terre. Lorsque l'oignon est translucide, ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Ajouter le maïs, le lait, le beurre et les assaisonnements. Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le maïs soit tendre, environ 10 minutes. Servir chaud. Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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