sopa de maíz
La sopa de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de tocino, 1 pimiento verde, 1 taza. agua, 2 c. leche y 1 cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola sofreír el tocino, reservando suficiente grasa para sofreír la cebolla, el pimiento y las patatas. Cuando la cebolla esté transparente, agrega agua y deja hervir. Agrega el maíz, la leche, la mantequilla y los condimentos. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que el maíz esté tierno, aproximadamente 10 minutos. Servir caliente. Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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