sopa de maíz
La sopa de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 papas medianas, 1 cebolla grande, sal si se desea, un poco de pimienta y 1 1/2 c. Maíz en grano entero o estilo crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cazuela colocar una capa de patatas cortadas en rodajas, una capa de cebolla, una capa de maíz y una fina capa de migas de galleta. Repita hasta que se acaben los ingredientes.
Cubra la parte superior con una capa de migas de galleta; agregue leche sobre todo.
Coloque los trozos de mantequilla encima. Hornee a 350° de 1 1/2 a 2 horas, hasta que las papas estén tiernas.
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