Pudding aux cerises de Cora
Cora'S Cherry Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/3 c. margarine, 1/2 c. lait, 1 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez le sucre, le beurre, le lait, la levure chimique, le sel et la farine.
Mettre dans une cocotte graissée de 8 pouces.
Mettez les cerises sur la pâte; parsemez de margarine et ajoutez 1 tasse de sucre.
Versez de l'eau bouillante sur le tout.
Cuire au four à 350° pendant environ 35 minutes.
Les cerises vont fondre et former une sauce.
(Je double généralement cela et mets dans un moule 9 x 13.)
Servir avec de la glace.
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