Pudín de cerezas de Cora
El pudín de cerezas de Cora es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1/3 c. margarina, 1/2 taza. leche, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar el azúcar, la mantequilla, la leche, la levadura en polvo, la sal y la harina.
Poner en una cacerola engrasada de 8 pulgadas.
Pon las cerezas encima de la masa; salpique con margarina y agregue 1 taza de azúcar.
Vierta agua hirviendo sobre todo.
Hornee a 350° durante unos 35 minutos.
Las cerezas caerán al fondo y formarán una salsa.
(Por lo general, duplico esto y lo pongo en un molde de 9 x 13).
Servir con helado.
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