Coq Au Vin（酒中鸡）
Coq Au Vin（酒中鸡）是一道比较简单的法式晚餐，您可以在大约 1 小时 30 分钟内准备好。用整只鸡（切块）制成，c。面粉， 。培根、洋葱切片，切半。蘑菇切片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将培根煎至酥脆。
将培根放在一边。
将鸡肉撒上面粉，用培根油煎至棕色。
将鸡肉放在一边。
煮洋葱和蘑菇，直到蘑菇变软。
将鸡肉、洋葱和蘑菇放入大锅（或烤箱）中。
将培根捣碎并添加。
加入胡萝卜和碎大蒜。
倒入红酒和鸡汤。在烤箱中以 350° 烘烤 1 至 2 小时或直至鸡肉变软。浇在蒸米饭上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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