كوك ماركا جراد البحر
يعد Cook Dem Crawfish عشاءً سهلاً إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 20 دقيقة. مصنوع من ماء الوعاء (حجم الوعاء بمقدار 2 كوارت لكل رطل)، وملح إستر لكل 10 رطل، . غلي السلطعون/الروبيان لكل 10 رطل، وزجاجة فلفل حريف لكل 40 رطلاً، وليمون لكل 20 رطلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
نقع حتى تشكل فقاعات دائرة في الحوض.
(قم بغسلها بالماء النظيف لمدة 10 دقائق).
قم بإفراغ هذا الماء، ورمي بعضًا في الجرأة والقيام بذلك 5 مرات.
(تطهير جراد البحر خمس مرات.)
أملاحها عندما تبللها في المرة الأخيرة.
(قم برش علبة ملح واحدة على الجراد أثناء عملية التطهير الأخيرة).
احصل على نسبة عالية من الغليان باستخدام ما يلي: الماء والملح والبهارات وفلفل المستنقعات والبصل والتاترز والذرة والنقانق وأي شيء آخر لن يأكله الكلب.
(تسخين الماء، الملح، غلي السلطعون/الروبيان، الفلفل الحار، الليمون، البصل، إلخ.)
احصل على درجة غليان عالية. (يُترك الخليط حتى يغلي).
قم برميها في درجة حرارة عالية حتى تستمر في الغليان (أسقط الجراد وأعده إلى الغليان.) قم بالطهي حتى تصرخ القطة عندما تشم رائحة واحدة تزيلها.
(اطهي الجراد بعد 5 دقائق من الغليان).
أطفئ النار واترك القدر يبقى على حاله.
(اتركها في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.)
اسكب ما لا تأكله.
(بالُوعَة.)
اسحب دا أكبر واحد كبداية.
(تقدم في وعاء أو أطباق.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً