Muscheleintopf
Conch Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Muscheln, vorbereitet und in kleine Stücke geschnitten, 3 Scheiben fettes Schweinefleisch, 1 EL. Speiseöl, 2 EL. Salz und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Fettes Schweinefleisch in einem großen Topf anbraten.
Wasser, Speiseöl, Salz, Pfeffer und Muscheln hinzufügen.
Etwa 1 1/2 Stunden kochen lassen.
Kartoffeln und Maisknödel dazugeben; 1 Stunde länger kochen.
Wenn es noch nicht zart ist, fügen Sie in der letzten Kochstunde 1 Esslöffel Essig hinzu.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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