Casserole d'oeufs de la société

Casserole d'oeufs de la société

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Company Egg Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1 lb de champignons frais, coupés en dés, 1 lb de fromage Monterey Jack, râpé, 10 œufs extra gros ou batteurs à œufs (choix naturel en carton) et 1 pt. fromage cottage, crémeux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire fondre la margarine.

Laisser refroidir. Placer les champignons coupés en dés dans la margarine refroidie et remuer jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés.

Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à homogénéité.

Ajouter le reste des ingrédients et les champignons.

Verser dans un plat de 9 x 13 pouces bien beurré et cuire au four à 350° pendant 45 minutes.

Testez avec un couteau ; fait quand il ressort propre.

Si vous utilisez des batteurs à œufs, augmentez la durée de 15 à 20 minutes.

Idéal pour les patients cardiaques.

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