Sauce tomate froide avec pâtes fusilli
La sauce tomate froide aux pâtes fusilli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. d'huile d'olive, 1/2 c. des feuilles de basilic frais bien tassées, 4 à 5 grosses tomates d'été pelées, épépinées et hachées, 2 gousses d'ail émincées et du poivre noir fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Sel au goût.
Refroidir les pâtes cuites sous l'eau froide courante et mélanger avec la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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