Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 œufs non battus, 1 c. lait, 3 c. farine nature, 3 c. sucre et 2 bâtonnets de beurre ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger au mixeur : le sucre, le beurre et le shortening.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Ajouter les arômes, puis la farine et le lait en alternance. Moule à tube de graisse et de farine.
Cuire au four à 325° pendant environ 1 heure et 30 minutes.
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