キュウリの冷製スープ

キュウリの冷製スープ

⏱️ 1h 42mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 2回閲覧

キュウリの冷製スープは、約 1 時間 42 分で作ることができる素晴らしいスープです。で作られました。バター、大きめの玉ねぎ、みじん切り、にんにく、みじん切り、大きめのキュウリの皮をむき、縦半分に切り、種を取り、みじん切りにする。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

厚手のフライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、にんにく、キュウリを玉ねぎが柔らかくなるまで約10分炒めます。

小麦粉をまぶします。

よくかき混ぜます。

スープを徐々に混ぜます。

塩を加えて沸騰させます。

蓋をしてキュウリが柔らかくなるまで煮ます。

いいね。

ブレンダーでピューレをバッチで混合します。

サワークリーム、ディル、レモンの皮、メースを混ぜるか泡立てます。

数時間冷やします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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