شوربة الخيار الباردة
حساء الخيار البارد هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و42 دقيقة. صنع مع . زبدة، بصلة كبيرة مفرومة ناعماً، ثوم مفروم ناعماً، خيارة كبيرة مقشرة، مقطعة إلى نصفين طولياً، منزوعة البذور ومقطعة. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تُسخن الزبدة في مقلاة ثقيلة ويُقلى البصل والثوم والخيار حتى ينضج البصل، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يرش بالدقيق.
يقلب جيدا.
ضجة تدريجيا في المرق.
أضف الملح واتركه حتى يغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الخيار.
رائع.
بيوريه الخليط على دفعات في الخلاط.
يُضاف الكريما الحامضة والشبت وقشرة الليمون والصولجان إلى الخليط أو يُضاف إليه.
البرد عدة ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً