黄瓜冷汤

Name: 黄瓜冷汤
Ingredients: 3 tbsp. 黄油或人造黄油; 2 洋葱，切碎; 3 to 4 黄瓜，切丁，去皮; 2 土豆，切丁; 1 1/2 tsp. 欧芹，切碎; 2 tsp. 干芥末; 2 cans 鸡汤; 1 pt. 一半一半; 盐和胡椒调味

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黄瓜冷汤是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。黄油或人造黄油、2 个洋葱（切碎）、3 到 4 个黄瓜（切丁并去皮）、2 个土豆（切丁）和 1 1/2 茶匙。欧芹切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 tbsp. 黄油或人造黄油

2 洋葱，切碎

3 to 4 黄瓜，切丁，去皮

2 土豆，切丁

1 1/2 tsp. 欧芹，切碎

2 tsp. 干芥末

2 cans 鸡汤

1 pt. 一半一半

盐和胡椒调味

👨‍🍳 做法

融化黄油，将洋葱煮至透明。

加入肉汤、土豆、欧芹、芥末、盐和胡椒。

小火煮至土豆变软。

然后将混合物与生黄瓜和果泥一起放入搅拌机中。

食用前先充分冷却。

然后加入奶油。小份量的混合物在冰箱中可以保存一周。

🍷 完美搭配

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