Kalte Kirschsuppe (Hideg Meggyleves)
Kalte Kirschsuppe (Hideg Meggyleves) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 oder 21 Unzen) Dose Kirschkuchenfüllung (gesüßt oder „ungezuckert“), 20 ganzen Nelken, 2 EL. Zitronensaft, 1 Pkt. Leichte Sahne oder halb und halb und 1 Dose Wasser, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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In einem großen Topf Kuchenfüllung und Wasser vermischen.
Alle restlichen Zutaten außer Sahne hinzufügen und gut verrühren.
Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.
Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und Sahne hinzufügen.
Umrühren und kühl stellen.
Kalt servieren.
Für 6 Personen.
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