冷製アスパラガスのレモンマスタードドレッシング添え
冷たいアスパラガスのレモンマスタードドレッシング添え - 6つの材料を使ったおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
アスパラガスをパリッと柔らかく鮮やかな緑色になるまで蒸します。すぐに水を切り、冷水ですすいでください。
蓋をして、冷めるまで冷蔵庫で冷やします。
小さなボウルにマヨネーズ、マスタード、レモン汁を入れて混ぜます。よく混ぜます。
小さじ1/2のレモンの皮を加えてかき混ぜます。脇に置きます。
アスパラガスを皿に分けます。
各サービングの上に大さじ2杯のドレッシングをかけてください。
それぞれに小さじ1/4のレモンの皮を振りかけます。
必要に応じて、にんじんの細切りを飾ります。前菜2人前を作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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